Según datos hechos públicos recientemente por Cerveceros de España, entidad que se encarga de agrupar a los productores de cerveza de nuestro país, en los meses de verano se consume el 30% de todo el año (aproximadamente 1,2 millones de litros). Y es que los hábitos sociales en vacaciones, donde abundan las reuniones con amigos y familiares y también un mayor tiempo libre, llevan a los españoles a elegir la cerveza como su bebida favorita en verano.
¿Cómo influye el verano en el consumo de cerveza? Lo explica de esta manera Jacobo Olalla, director general de la organización: “El consumo de cerveza en España está alineado con los pautas de consumo mediterráneas también en verano. Es más, sabemos que el 90% de los consumidores de cerveza sin alcohol, también la consumen con alcohol según el momento o situación personal, dato que sitúa a España como líder mundial en fabricación y consumo de este tipo de cerveza».
Respecto a las Comunidades Autónomas más cerveceras, Andalucía, Madrid, Extremadura, Cataluña, Comunidad Valenciana y Baleares están en lo más alto de la lista y suman un 80% del total de consumo. Los motivos son variados, pero influye principalmente que son zonas con una gran afluencia de turistas enntre los meses de junio y septiembre. En este sentido, los turistas valoran sobre todo la gran calidad de las cervezas españolas y el buen servicio hostelero que se ofrece en nuestro país. No obstante, España no es el pais líder en consumo de cerveza; según el mismo estudio, en Río de Janeiro (Brasil) se gastan un 13% del sueldo mínimo, en México un 27% y en Moscú (Rusia) el gasto en cerveza supone el 32% del sueldo.
Fuente: Europa Press